Рол Золото Карпат у Буковелі
«Золото Карпат» — запечений рол із поєднанням лосося та вершкового вугра. Сирна шапка доповнює рис і норі, а огірок додає начинці окрему текстуру поряд із рибними складниками.
Склад: рис, норі, запечений лосось, вершковий вугор, огірок, білий кунжут, сирна шапка, соус унагі, чорна масаго.
Білий кунжут, чорна масаго й соус унагі завершують поєднання риби та сирної шапки. Порція важить 270 г і містить 8 шматочків, тож її зручно врахувати під час складання замовлення.
Перегляньте інші роли із сирною шапкою, якщо обираєте цей формат. Для порівняння різних начинок і способів поєднання складників відкрийте також повну категорію ролів Ебоші.